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Krönners "Superfood" - handgeschöpfte vegane Tafeln aus Edelkakao, mit Reissirup!

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Veganismus


Veganismus ist eine aus dem Vegetarismus hervorgegangene Einstellung sowie Lebens- und Ernährungsweise. Vegan lebende Menschen meiden entweder alle Nahrungsmittel tierischen Ursprungs, oder sie lehnen generell die Verwertung tierischer Produkte ab.

Krönners vegane Interpretation der Milchschokolade


Zuerst gibt es eines zu sagen: dunkle Schokolade ist ein veganes Produkt, erst wenn es zur Milchschokolade oder zu den weißen Sorten kommt, kommt ein tierisches Erzeugnis nämlich Milch, als Pulver hinzu. Wer aber nicht auf die helle, cremige Tafel verzichten will, ist mit unseren veganen Reissirup-Tafeln bestens beraten. Zu der Edelkakaomasse kommt anstatt des gewohnten Milchpulvers - Reissiruppulver hinzu und fertig ist die vegane Variante der Milchschokolade. Bei Könner in Garmisch, von Hand geschöpft und nur mit besten natürlichen Zutaten verfeinert.

Die Kakaobohne für unsere "Vegane" direkt vom Erzeuger


Einkauf von Edelkakao "Fino de Aroma" direkt aus Kolumbien ohne Zwischenhandel, zu einem fairen Festpreis. Die Partner unserer Zulieferer vor Ort sorgen zuverlässig dafür, dass die Gelder direkt an die Kakaobauern ausbezahlt werden. Ehrliche und faire "Vegane" mit festen Erzeugerpreisen!

Rohrohrzucker aus Paraguay


Kooperative Manduvirá: Rohrohrzucker von höchster Qualität wird in kleinen Zuckerrohrmühlen hergestellt und hat einen leicht karamelligen Geschmack der unsere veganen Tafeln zu etwas ganz Besonderem werden lässt.

Vegane Chia - unsere Vorstellung von "Superfood"


Zarte Reissirup-Tafel mit gerösteten Chia-Samen. Chia Samen sind überdurchschnittlich reich an Antioxidantien, Proteinen, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Sie haben weiterhin den höchsten Omega-3-Vorkommen überhaupt (über 18 Gramm pro 100 Gramm).
Doch damit nicht genug: Chia Samen enthalten 10 Mal mehr Omega-3 als Lachs, 9 Mal mehr Antioxidantien als Orangen, 4 Mal mehr Eisen als Spinat, 5 Mal mehr Calcium als Vollmilch, 15 Mal mehr Magnesium als Brokkoli und 4 Mal mehr Ballaststoffe als Leinsaat. Weiterhin sind in den Chiasamen Vitamin A und B, Kalium, Bor, Zink, Folsäure sowie lebenswichtige Aminosäuren enthalten.
Ein moderner Powerriegel aus dem Hause Krönner, ohne tierische Rohstoffe.

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