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- direkt von KRÖNNER in Garmisch-Partenkirchen
- handgeschöpfte Edel - Zartbitter Schokolade
- Criollo - und Trinitario Kakaobohnen
- 100 g Tafel
- 70% Kakaoanteil / Grand Cru
Grand Cru: Die Bezeichnung Grand Cru (franz., wörtlich „großes Gewächs“) wird in der Regel für Wein, aber auch für SCHOKOLADE und Kaffee sowie ferner für einige Biersorten verwendet.
Nährwerte:
Durchschnittswerte pro 100g
Energie kj
2387 kj
Energie
575 kcal
Fett
42 g
davon gesättigte Fettsäuren
26 g
Kohlenhydrate
36 g
davon Zucker
32 g
Ballaststoffe
10,0 g
Eiweiß
8,3 g
Salz
0,03 g
Grand Cru, Edel-Zartbitter Schokolade
Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithine, Vanilleextrakt.
Kakao: 70% mindestens
Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Schalenfrüchten, Erdnüssen und Milch enthalten.
Lagerhinweis: Kühl und trocken lagern!
Guanaja 70%
100g Inhalt
Edle Grand-Cru Mischung aus südamerikanischen Criollo- und Trinitario-Kakaobohnen. Außergewöhnlich, feiner, sehr lang anhaltender Geschmack mit zarter Säure.
4,50 €
45,00 € / kg
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