- ✅ PERFEKT FÜR FESTLICHE MOMENTE – Genießen Sie die Königsberger Marzipan Kekse aus feinem Edelmarzipan. Ideal als Marzipan Pralinen Geschenk oder zur Bereicherung der Weihnachtstafel.
- ✅ TRADITIONELLES KONFEKT MIT KLASSISCHEM GESCHMACK – Jedes Weihnachts Gebäck wird sorgfältig gebrannt und liebevoll mit Zuckermasse und kandierten Früchten belegt. Unsere Marzipan Pralinen versprechen traditionellen Genuss und Qualität.
- ✅ LIEBEVOLLE HANDARBEIT – Jede Weihnachts Marzipan Praline wird mit Hingabe und handwerklicher Präzision gefertigt und bringt das Beste aus hochwertigem Marzipan hervor.
- ✅ EDEL MARZIPAN AUS NATÜRLICHEN ZUTATEN – Unser Marzipan enthält weder künstliche Aromen noch Farbstoffe. Erleben Sie den puren Genuss hochwertiger Marzipan-Süßigkeiten, perfekt zu Weihnachten.
- ✅ KRÖNNER QUALITÄT – Unserer Marzipan Sweets begeistern jeden Gaumen und kommen direkt aus unserem Traditionsbetrieb in Garmisch-Partenkirchen. Ein Genuss für Marzipanliebhaber.
Königsberger Marzipan: Königsberger Marzipan ist eine in Königsberg (heute Kaliningrad) entstandene Art der Marzipan-Herstellung.
Der Begriff ist eine Gattungsbezeichnung, nicht jedoch eine Herkunftsbezeichnung.
Königsberger Marzipan kann also überall hergestellt werden. Charakteristisch für das Produkt ist das Abflämmen der Oberfläche.
Bereits im Mittelalter kam Marzipan aus Zypern und Griechenland in die Republik Venedig.
Von ihr leitete man irrigerweise den Namen ab, panis Marci, „Brot des Markus“, des venezianischen Schutzheiligen.
Wahrscheinlicher ist indessen die Ableitung von marzapana, Schachtel, in der der Teig aus Mandeln, Zucker und Rosenwasser aus Zypern eingeführt wurde.
Von der Schachtel ging der Name auf den Inhalt über.
Von Venedig kam das Marzipan nach Lübeck, von dort nach Königsberg.
Erst hier wurde seine Oberfläche gebrannt und als Randmarzipan innen mit Zuckermasse und kandierten Früchten belegt.
Nährwerte:
Durchschnittswerte pro 100g
Energie
1943 kj / 466 kcal
davon gesättigte Fettsäuren
2,9 g
Edel-Marzipan geflämmt 73%, teilweise gefüllt
Zutaten: Zucker, Mandeln 38%, Haselnüsse, Himbeeren, Johannisbeeren, Invertzuckersirup, Kakaobutter, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Feucwhthaltemittel: Invertase, Überzugsmittel: Gummi Arabicum, natürliches Rosenaroma.
Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, anderen Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten.
Lagerhinweis: Kühl und trocken lagern!