Für das schönste Fest im Jahr: köstliche Lebkuchen, Stollen, Plätzchen und viele Geschenkideen für Familie, Freunde und Kunden! Mit dem Know-how Jahrzehnte bestehender Konditorentraditon, liebevoll von Hand gemacht, in Garmisch - Partenkirchen.
Vom Lebzelter und Wachszieher zum Chocolatier
Die Familienchronik der Krönner erzählt, dass in Moosburg an der Isar am 26. September 1759 der junge Lebzelter Johann Baptist Krönner als Bürger angenommen wurde. Die Lebzelter waren Lebkuchenbäcker und Wachszieher zugleich, denn sie verarbeiteten die Produkte der Biene - den Honig und das Wachs der Waben.
Geschichte der Weihnachtsbäckerei
Ausgrabungen und frühe bildliche Darstellungen belegen, dass es bereits in vorchristlicher Zeit rituelles Backen zu Festzeiten gab. Der Ursprung des heutigen Weihnachtsgebäcks liegt vermutlich in den mittelalterlichen Klöstern. Zum Gedenken an die Geburt Jesu war erlesenes Backwerk üblich. Der Stollen war ein klösterliches Adventsgebäck und auch Rezepte für den Lebkuchen entwickelten sich in den Klöstern. Die heilige Hildegard von Bingen beschrieb die positive Wirkung von Muskatnüssen in Lebkuchen und Pfeffernüssen auf die Stimmung.
Weihnachtsgeschenke online bestellen ist bei uns ganz einfach
Einfach und praktisch! In unserem Weihnachtsshop können Sie ganz bequem Ihre Lieblingssorte von zu Hause aus online bestellen und sich durch die Vielfalt unserer Kreationen inspirieren lassen, ausserdem bieten wir ihnen auch an ohne Benutzerkonto nur als Gast zu bestellen und alle unseren Bezahlvorgänge (Kreditkarte, Sofortüberweisung und Paypal) sind sicher verschlüsselt! Sollte einmal ein Problem auftreten sind wir auch jederzeit gerne persönlich für sie da 08821/ 3007 von 9 - 16 Uhr.
Die Konditorei Krönner und Weihnachten
Lebkuchen, Christstollen, Früchtebrot, Zimtsterne, Spekulatius, Vanillekipferl, Printen, Baseler, Spitzkuchen, Oblatenlebkuchen, Dominosteine, Makronenkonfekt und feinstes Königsberger Marzipan alles von Hand gefertigt, nach alten Familienrezepten und aus besten natürlichen und regionalen Zutaten.
Auf 260 Jahre Handwerkstradition können wir zurückgreifen wenn es in unserer Backstube in Garmisch während der "staaden" Zeit so richtig rund geht, uns ist das die liebste Zeit mit den wunderbarsten Gerüchen und Produkten... und wie meinte der großartige Münchner Karl Valentin einst: „Wenn die staade Zeit vorbei is‘, werd’s a wieda ruhiga.“
In diesem Sinne wünschen wir Ihnen eine besinnlich süße Vorweihnachtszeit!
Herzlichst Ihre Krönners