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Krönner
Konditoren & Chocolatiers aus Leidenschaft
Handmade in Garmisch with love!
Wir lieben unser sinnliches Handwerk, wir sind Konditoren, Köche und Gastronomen aus Leidenschaft und wir hoffen dass Sie diese Begeisterung die wir in jede unserer Kreationen stecken auch spüren können.

Wir sind umgeben von Natur und so sollen auch unsere Produkte sein: klar, ehrlich und nur aus besten natürlichen Zutaten, Garmisch bedeutet Lebensqualität und diese soll man auch schmecken.

Qualität und Leidenschaft fürs Handgemachte - war ist und bleibt unser Credo!
Damals
"Tradition ...
... ist nicht die Anbetung der Asche, sondern die Weitergabe des Feuers.“ Gustav Mahler

Unsere Konditorenfamilie kann auf eine 260-jährige Handwerkstradtion zurückblicken. In dieser Zeit haben tiefgreifende Veränderungen im weitgefassten Bäckerhandwerk stattgefunden.

Wir achten das Werk unserer Vorfahren, aber wir müssen auch loslassen, das der Blick frei wird, auf die Herausforderungen und Anforderungen einer neuen Zeit.

Heute
Innovation
"Konservatismus heißt: nichts ändern. Tradition bedeutet, etwas zu haben, mit dem man sich auseinandersetzen kann."

Dieses Zitat von Vivienne Westwood gefällt uns sehr denn mit unserer Familientradtion gehen wir sehr bewußt um, was den Krönner ausmacht, das handgemachte aus natürlichen Zutaten von bester Qualität, das wird auch immer so bleiben und was die Zeit an Innovationen verlangt versetzt uns immer wieder in kreative Begeisterung.

Herzlichst Tina & Franz Krönner
"Die Menschheit, merk ich, mag noch so sehr zu ihrem höchsten Ziele vorschreiten, die Zuckerbäcker rücken immer nach."

Johann Wolfgang von Goethe
Unsere Auszeichnungen
-2009 Goldmedaille vom Landesinnungsverband München auf Eierlikörtrüffel

-2009 Goldmedaille vom Landesinnungsverband München auf Himbeergeisttrüffel

-2009 Goldmedaille vom Landesinnungsverband München auf Williams Birne Trüffel

-2009 Goldmedaille vom Landesinnungsverband München auf Eierlikörtrüffel

-2009 Goldmedaille von der DLG, bei der internationalen Prämierung feiner Backwaren, für unseren Baumkuchen


-2008 Goldmedaille vom Landesinnungsverband München auf Mandelstollen

-2008 Goldmedaille vom Landesinnungsverband München auf Marzipanstollen

-2008 Goldmedaille vom Landesinnungsverband München auf Mohnstollen

-2008 Goldmedaille vom Landesinnungsverband München auf Fladen


-2007 Goldmedaille vom Landesinnungsverband München auf Rosinenstollen

-2007 Goldmedaille vom Landesinnungsverband München auf Mandelstollen

-2007 Goldmedaille vom Landesinnungsverband München auf Eierlikörtrüffel

-2007 Goldmedaille vom Landesinnungsverband München auf Karamelltrüffel

-2007 Goldmedaille vom Landesinnungsverband München auf Fladen


-2006 Goldmedaille vom Landesinnungsverband München auf Rosinenstollen


-2004 Auszeichnung für unseren goldenen Osterfladen

Schon immer legen wir in unserer Konditorei größten Wert auf Frische und Qualität der Produkte und Rohstoffe. Natürlich auch beim Osterfladen. Entscheidende Bestandteile dieser österlichen Köstlichkeit sind frische Markenbutter, helle saftige Rosinen, feines Zitronat, mildes Orangeat und Gewürze. Bei den Gewürzen zählt nur eines: Sie müssen natürlich sein. Aufgrund dieses Engagements hat die Landesinnung im März 2004 unseren Osterfladen mit der Goldmedaille ausgezeichnet.
Bio-Zertifikat
Bescheinigung Ökologische / Bio Erzeugnisse
PDF zum Download (6,16M)
Kontakt
Konditorei & Kaffeehaus Krönner
Achenfeldstrasse 1
D-82467 Garmisch-Partenkirchen

Telefon: +49 (0)8821- 3007
info@kroenner.com
Montag bis Samstag
9.00 - 18.30 Uhr

Sonn- und Feiertags
Laden 9.00 - 18.30 Uhr
Café 9.30 - 18.30 Uhr