Hausgemachte Spargelcremesuppe
Sahnehaube
7,50 €
Hausgemachte Spargelcremesuppe
Räucherlachsstreifen
8,70 €
Spargelragout
gebratene Bärlauch-Serviettenknödel
23,90 €
Spargelomelette
hausgemachte Sauce Hollandaise
17,90 €
Spargeltoast
Schinken / Emmentaler Käse / hausgemachte Sauce Hollandaise
17,50 €
½ Pfund frischer, deutscher Stangenspargel
zerlassene Butter / Petersilienkartoffeln
21,50 €
½ Pfund frischer, deutscher Stangenspargel
hausgemachte Sauce Hollandaise / Petersilienkartoffeln / gekochter Hinterschinken
28,50 €
½ Pfund frischer, deutscher Stangenspargel
dazu Sauce Hollandaise, Petersilienkartoffeln und 1 kleines Schweineschnitzel "Wiener Art"
32,10 €
½ Pfund frischer, deutscher Stangenspargel
dazu Sauce Hollandaise, Petersilienkartoffeln und 1 kleines "Wienerschnitzel" vom Kalb
34,90 €