- ✅ HANDGEFERTIGTE ORANGENSTÄBCHEN – Genießen Sie die feinsten Orangen von Hand kandiert und in hochwertiger Zartbitterschokolade (65% Kakao) überzogen. Ein wahres Meisterwerk der Confiseriekunst.
- ✅ NATÜRLICHE ZUTATEN – Ohne künstliche Zusatzstoffe, ausschließlich mit hochwertiger Schokolade und natürlichen kandierte Früchte, die für unverwechselbaren Geschmack sorgen.
- ✅ IDEAL ALS GESCHENK – Perfekt für Schokoladenliebhaber! Unsere Orangen Stäbchen eignen sich hervorragend als gehobenes Geschenk zu Weihnachten, Ostern oder als edles Mitbringsel.
- ✅ EDLE ZARTBITTER-SCHOKOLADE – Dunkle Schokolade, die mit ihrem intensiven Kakao-Geschmack perfekt mit der Süße der kandierten Orangen harmoniert. Ideal auch als Nervennahrung geeignet.
- ✅ PREMIUM QUALITÄT – Die Krönner Orangenstäbchen werden mit Liebe und Sorgfalt für höchste Qualität und unverwechselbaren Geschmack in unserem Traditionsbetrieb in Garmisch-Partenkirchen hergestellt.
Kandierte Früchte: Kandieren (auch Konfieren) ist eine Konservierungsmethode für frische, essbare Pflanzenteile (meist Früchte und Obst), bei denen der Zuckergehalt der Früchte auf mindestens 70 Prozent erhöht und der Wassergehalt reduziert wird.
Durch Übergießen mit einer aufgekochten lauwarmen Zuckerlösung von zunächst 500 Gramm pro Liter Wasser wird die Frucht stark gesüßt und das Wasser durch osmotische Prozesse entzogen. Nach einem Tag wird die Lösung mit zusätzlichem Zucker erneut aufgekocht und lauwarm über die abgetropften Früchte gegossen. Dies wiederholt man mehrere Male, damit sich eine Zuckerkruste bildet. Anschließend lässt man die Früchte gut trocknen und lagert die mit einer Zuckerschicht überzogenen kandierten Früchte.
Zur Erleichterung des Wasserentzugs werden die Früchte mit einer Nadel mehrfach eingestochen oder in Scheiben geschnitten.
Nährwerte:
Durchschnittswerte pro 100g
Energie
1683 kj / 404 kcal
davon gesättigte Fettsäuren
8,5 g
Kandierte Orangenschale mit Zartbitter-Schokolade 32% umhüllt
Zutaten: Kandierte Orangenschale (Glukosesirup, Zucker, Orangenschalen 20%), Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Dextrose, Emulgator: Sojalecithine, Vanilleextrakt.
Kakao: 65% mindestens in der Zartbitter-Schokolade
Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Schalenfrüchten, Erdnüssen und Laktose enthalten.
Lagerhinweis: Kühl und trocken lagern!